Холодное пиво в жаркий день прекрасно утоляет жажду

Холодное пиво в жаркий день прекрасно утоляет жажду

В зной люди, оправдывая свое злоупотребление пивом, часто ссылаются на невыносимую жару. Однако это, как свидетельствуют данные исследований   профессора   Эрика Клиненберга, приведенные в его книге «Тепловая волна», не самый лучший выход из положения, так как «распитие алкогольных напитков особенно опасно жарким летом, поскольку способствует обезвоживанию организма».

По утверждению доктора Роберта X. Шмерлинга, от охлажденного светлого пива вам на самом деле, вероятно, еще больше захочется пить. Да, вместе с этим напитком в организм поступает жидкость, однако алкоголь «мешает выделению гормона... почки после употребления пива хуже задерживают жидкость в организме». В результате усиливается выделение воды организмом. Итак, если вы в жару пьете пиво, то, как предостерегает Шмерлинг, «существует реальная возможность того, что обезвоживание, хотя вы надеялись на обратное, станет сильнее».

 

28.06.2017